コーヒー

コーヒー好き著者が、パサールサンタで売られているインドネシアのコーヒー豆を一つ一つレビューしていきます。コーヒー豆を1種類ずつ実際に購入、試飲し随時レビューしていきます。

インドネシアコーヒーレビューのスマトラ島編です。スマトラにはマンダリンやアチェなど有名なアラビカ種の産地です。試飲した品種の個人的レビューをアップしていきます。

インドネシア産コーヒーレビュースラウェシ島産編です。スラウェシといえば伝説のコーヒーといわれるトラジャコーヒーが有名です。試飲した個人的レビューを紹介します。